ローフードの魅力はなんと行ってもその簡単さ、
と素材そのものの味をミックスすることで生まれる、新鮮な美味しさ。
そして私は彩りの美しさだといつも思います。
火を入れていない食材は、本来もっている色彩をそのまま頂けるので本当に綺麗。
まだまだ寒い2月ですが、野菜をたくさん摂りたいな〜、の要求が有る時にささっと食べられる
ラップサラダとすぐできて、保存が効く使えるドレッシング!
バレンタインは過ぎちゃったけど、1年中いつでもおいしいローチョコタルトを作ります。
勿論、一緒に食べて美味しさを確かめて下さいね。
お楽しみに〜〜!
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